একজন প্রাপ্তবয়স্ক লোকের দিনে কি পরিমান ভিটামিন প্রয়োজন

• ভিটামিন C : শরীরের মাংশপেশি তৈরি করতে সাহায্য করে। শরীরের রক্তপরিস্থিতি উন্নত করে। দাঁতকে মজবুত করে ও হাড়গুলোকে শক্তিশালী করে।

• ভিটামিন D : হাড় ও দাঁতের সুস্থ বৃদ্ধি এবং ক্যালসিয়ামের অভাব পুরণে সাহায্য করে।

আরও পড় একজন প্রাপ্তবয়স্ক লোকের দিনে কি পরিমান খাবার খাওয়া প্রয়োজন?

• ভিটামিন E : শরীরের কোষগুলোকে সচল থাকতে সাহায্য করে। তাছাড়া মাংশপেশি শক্তিশালী করে।

এই ভিটামিন গুলো সাধারণত খাদ্য থেকে তৈরি হয়। তাই সবসময় পরিমান মতো ভিটামিন জাতীয় খাদ্য খেতে হবে। আশা করি পরিমান মতো ভিটামিন জাতীয় খাবার খেলে শরীরে কোনো ধরণের রোগ হওয়ার সম্ভবোনা থাকে না।

 

তিন বেলা খাবার তালিকা

• সকাল : সকালে একটি পরোটা বা ডিম ও স্যান্ডউইচ । তাছাড়া দুই পিচ পরোটা ও সাথে কিছু পরিমান ডাল । এসব খাবারের সাথে পরিমান মতো পানি পান করতে হবে । আর কারো যদি চা খাওয়ার অভ্যাস থাকে তাহলে এক কাপ চা।

• দুপুর: সাদা ভাত পরিমান মতো। আপনি যে তরকারি পছন্দ করেন সেই তরকারি কি তরকারিটা যে ভিটামিন যুক্ত হয় সে দিকে খেয়াল রাখতে হবে। সাথে কিছু সালাত রাখতে পারেন। সালাত খাওয়া মানব দেহের জন্য খুবই উপকারি এবং সাথে দই রাখতে পারেন।

আরও পড় অনলাইনে ট্রেনের টিকেট কাটার সহজ নিয়ম

• রাতে : হতে পারে রুটি বা ভাত সাথে কিছু সবজি। কিন্তু রাতে ভাত না খাওয়াটাই ভালো। কারণ এতে করে আপনার শরীর মোটা হয়ে যেতে পারে।

পুষ্টিকর খাদ্য তালিকা

ফল ও সবজি : সবজি ও ফলে পচুর পরিমানে পুষ্টি থাকে। মানবদেহ সুস্থ রাখতে বেশি পরিমান সবজি ও ফল খাওয়া দরকার।দানা জাতীয় খাদ্য : চাল, গম, মিষ্টিকুমড়ার বীজ, ইত্যাদি দানা জাতীয় খাদ্য। দানা জাতীয় খাদ্য শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ন বিষয়।মাছ মাংস জাতীয় : প্রোটিন, ভিটামিম ও খনিজ মানব দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। 

মাছ, মাংস, ডিম এগুলোতে পচুর পরিমানে প্রোটিন, ভিটামিম ও খনিজ থাকে। তাই নিয়নিত এগুলো খেতে হবে। তবে সমুদ্রের মাছে পচুর পরিমান প্রোটিন, ভিটামিম ও খনিজ পাওয়া যায়।
ডাল ও ছোলা জাতীয় খাদ্য : এগুলো খাবারে পচুর পরিমানে প্রোটিন ও ফাইবার পাওয়া যায়। এগুলো শরীরের জন্য খুবই উপকারি।

আরও পড় মোবাইল দিয়ে ইনকাম করার সহজ উপায় ২০২৩

দুগ্ধ জাতীয় খাদ্য : ক্যালসিয়াম, প্রোটিন ও অন্যান্য পুষ্টি আছে দুগ্ধ জাতীয় খাবারে। দুগ্ধ জাতীয় খাবার তকের জন্য খুবই উপকারি। দুগ্ধ জাতীয় খাবার তক ফর্সা করে।

বাদাম জাতীয় খাদ্য : সুস্থ মানসিকতা এবং কার্যক্ষমতার জন্য বাদাম জাতীয় খাবারের গুরুত্ব অপরিসিম। এসব খবার খেলে হার্ট ভালো থাকে।এসব খাবারগুলি প্রতিদিন সম্মিলিত ভাবে খেতে হবে। শরীরকে সুস্থ রাখতে নিয়োমিত পুষ্টিকর খাদ্য খেতে হবে।

প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক খাবারের পরিমাণ কত

একজন প্রাপ্তবয়স্ক লোকের দৈনিক খাবারের পরিমানটি ঐ ব্যাক্তির শারীরিক আবস্থা তার কাজের ধরণ এবং তার স্বস্থের উপর নির্ভর করে। সাধারন ভাবে এটি প্রতিটি ব্যাক্তির জন্য পুষ্টিত্ব মেনে নেয়া উচিত। যাতে করে ঐ ব্যাক্তির শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ সঠিক থাকে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক লোকের জন্য প্রতিদিন প্রায় ২০০০-২৫০০ ক্যালরি খাবার খাওয়া দরকার। 

খাবারের সাথে সাথে পর্যাপ্ত পরিমান পানি পান করা জরুরি। পানি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান।

একজন পূর্ণ বয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক কত গ্রাম সবজি খাওয়া উচিত?

একজন পূর্ণ বয়স্ক ব্যাক্তির জন্য প্রতিদিন প্রায় ৩৫০ গ্রাম শাক সবজি খাওয়া উচিত। শাক-সবজিতে পচুর পরিমান ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবার থাকে। এসব খাবার শরীরকে সুস্থ সাহায্য করে। স্বাস্থ সংশিষ্ট প্রতিষ্ঠনের মত অনুযায়ী প্রতিদিন ২-৩ কাপ বিভিন্ন রঙের সবজি খাওয়া উচিত। যেমন- পালং শাক, লালশাক, ফুলকপি, বাধাকপি, গাজর ইত্যাদি।

কোন কোন ভিটামিন খাওয়া প্রয়োজন কিভাবে বুঝবো?

ভিটামিন আমাদের শরীর সুস্থ রাখার জন্য বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যে কোনো ভিটামিন এর অভাবে আপনার শারীরিক সমস্য বা শারীরিক পরিবর্তন দেখা দিতে পারে। উদাহরণস্বরুপ বলা যায় ভিটামিন Aএর অভাবে চোখের সমস্যা হয়। 

আর আপনি যদি ভিটামিনের অভাব বা প্রয়োজন বুঝতে না পারেন। তাহলে আপনার এলাকের ডাক্তারের পরামর্শ নিতে পারেন। তবে যেকোনো স্বাস্থ সমস্যার জন্য ভালো কোন ডাক্তারে পরামর্শ নেওয়াই ভালো।

একজন মহিলার প্রতিদিন কতটুকু ভিটামিন সি খাওয়া উচিত

একজন মহিলার সাধারণ ভাবে প্রতিদিন প্রায় ৬০-৭৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন C খাওয়া প্রয়োজন। তবে খেয়াল রাখতে হবে ঐ ব্যাক্তির বয়সের উপর। এই ভিটামিন C সাধারণত মৌসুমি ফল ও সবজির মধ্যে বিদ্যামান থাকে। একটি শরীরকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন C এর গুরুত্ব অনেক বেশি।

একজন পুরুষের সাধারণ ভাবে প্রতিদিন ৯০-১০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন C প্রয়োজন। তবে এটি বয়সের উপর নির্ভর করে। বয়স ও শারীরিক অবস্থা অনুযায়ী কম বেশি হতে পারে। বিশেষ করে টক জাতীয় ফল বা সবজিতে বেশি পরিমান ভিটামিন C পাওয়া যায়।

শরীর সুস্থ রাখার জন্য ভিটামিন জাতীয় খাবার খাওয়া জরুরী।তাই খাবারের তালিকায় পরিমাণ মতো ভিটামিন জাতীয় খাবার রাখতে হবে।পরিমাণ মতো ভিটামিন খাবার খেলে অনেক ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে